Carnoustie, une ville fantôme aux saveurs indiennes!

Comme je l’ai déjà mentionné, la raison de notre choix d’étape à Carnoustie était la possibilité pour Dan de jouer au golf sur un prestigieux terrain, si la chance n’était pas au rendez-vous à St-Andrews. En ce sens, le choix était très judicieux !

Par contre, nous le découvrirons à nos dépends, Carnoustie n’est pas la ville à mettre sur un itinéraire touristique si le golf n'est pas au centre de nos préoccupations : y’a vraiment rien à faire icitte, à part jouer au golf ! Ville isolée, on y trouve des hôtels et le bord de mer. Le Lonely Planet n’en parle même pas !

C’est pour dire, le soir de notre arrivée, nous avons demandé à l’accueil de l'hôtel quels resto ils avaient à nous suggérer. On nous a répondu que le seul resto d’ouvert était celui de l’hôtel, sinon il fallait aller à Arbroath ou à Dundee parce qu’en ville, il n’y avait qu’un resto faisant la cuisine indienne (et le gars de faire une face de « eurk de la bouffe indienne »). Nous, dans notre candeur, nous nous sommes dits :

« Voir si y’a juste le resto de l’hôtel ! Ils veulent juste qu’on mange ici ! Allons explorer la ville à la recherche d’un resto sympa ! »

Et bien, imaginez-vous donc que le gars de la réception avait raison :

il n'y avait aucun resto qui faisait à manger !

En fait, les bar-resto sont ouverts, mais ils arrêtent de faire de la bouffe à partir de 19h30, voir 19h00 !!! Même pas capable d’avoir un hamburger ou un fish’n chips !!! Pour boire, pas de problème, bière, whisky, cidre... Mais manger: oubliez ça ! Même pas un fish'n chips!

Alors on a fini au resto indien :

Gange 

 Ok, si vous passé par Carnoustie pour « x » raison, et que vous aimez la cuisine indienne, il vous faut absolument aller manger  au Gange ! C’était tellement bon ! Resto propre, presque chic, déco aux influences indiennes mais délicates, un personnel accueillant, dévoué et charmant, et la bouffe… généreuse et délicieuse ! Même Dan qui ne trippe pas cuisine indienne a apprécié son poulet tandoori et la bière (la Cobra). Notre linge a dû être aéré quelque temps après, puisque imprégné des odeurs épicés d’orient, mais soirée réussit ! On a remis ça le lendemain, mais là, les gars ont opté pour un traditionnel steak ‘ n frittes ! Faut pas pousser non plus !

Les employés de l’hôtel ont paru très étonnés que des gens sensés comme nous apprécient la cuisine indienne, leur moue démontrant leur dégoût… Mais nous on sait qu’ils passent à côté de quelque chose avec leurs préjugés !!

En revenant à l’hôtel, ce soir là, c’était la pleine lune sur la mer du Nord… Hélène et moi nous nous sommes donné comme mission de la prendre en photo… Pas facile, mais on s’est bien amusée !!! Et on se les ai gelé aussi !

Une de nos nombreuses tentatives... pas facile! Imaginez-vous la mer, et la pleine lune, avec le bruit des vagues...

Une dernière photo de la duchesse et hop, au dodo !